夜市團的傳奇

來唷，來逛夜市唷！」夜市團的廣告車沿著大街小巷的吆喝著。團主葉福州率領旗下的各家攤販，不僅有吃的、有玩的、還有各項雜貨，在夜幕低垂後，迎接民眾攜家帶眷的逛夜市。游牧經營的夜市團，曾經創下一個晚上七十多個攤位進駐，從找地、經營、管理，葉福州將最傳統的夜市攤販加以企業化，為自己和攤販們在不景氣中找到新的出路。

身手矯健煎著牛排的葉福州，過去可是開公司當大老闆的，六、七年前，斷然結束公司後，負債上千萬的他，開始做起夜市牛排攤。為了繼續在夜市生存，他們組起了夜市團，夫婦兩一步一腳印的經營事業的第二春。從大老闆到夜市攤販，儘管生活改變，但是他們仍甘之如飴。

您也想和老闆一樣大發利市嗎？讓您不怕經濟不景氣！